遠赤外線電気焼物器一問一答
パワーアップで新ラインアップ

展示会・焼鳥 実演 試食風景

遠赤外線下火焼器

SKG-4012WSKG-5718SKG-8018

遠赤外線両面焼器

SSG-401TSSG-504R-8SSG-850R

一問一答

Q1 どうして煙がでないの?
A1 セラミックコーティングしたヒーターが高温になるので
  タレや焼き汁をはじきとばしこびりつきません。だから煙が出にくいのです
  しかも串がこげ落ちないので素人でもきれいに焼き上げられます。
Q2 何分くらいで焼けるの?
A2 5718機(焼き面積57センチX18センチ)で
  解凍した状態の鳥もも一串約6から7分で焼き上がります。
Q3 何本焼けるのかしら?
A3 串の大きさにもよりますが、5718機で18本から20本程度です。
  焼き面積85センチX30センチの大型機もあります。
Q4 魚も焼ける?
A4 もちろんOKです。
  臭みが少なくふっくらと焼き上がります。
Q5 だんごも焼けるの?
A5 焼けます。
  しかも遠赤外線効果で中からふっくらと、さめても固くなりにくいのです。
  網も承ります。
Q6 鰻も大丈夫? 焼鳥だけではなく網で牛肉、豚肉も焼けるのかしら?
A6 大丈夫です。素人が鰻の白焼きも上手に焼けます。
  セラミックヒーターの曲面加工(実用新案登録第3088084号)で
  表面の均一加熱が実現しました。
Q7 温度調節はどうなっているの?
A7 ヒーターの温度調節はできません。
  そのため大型のトランスが必要なくなり、小型で軽量の卓上型が実現できたのです。
  しかも低電圧で燃料費の大幅な省エネがなされています。
  ヒーターが三面になっているので通電を1面から3面に切り替えられます。
Q8 お値段は?
A8 下火焼き6機種、両面焼き3機種ございます。
  特注寸法、海外仕様も承ります。
Q9 長もちするの??
A9 本体はすべてステンレス材を使用しています。
  ヒーターの耐用年数は使用時間、使用条件によって違います。
Q10 故障したら?
A10 ヒーター交換で対応させて頂きます。
   代用機を準備している機種もございます。
Q11 電気代高いんじゃない?
A11 すべての機種が低電圧で使用できますので、大幅な経済効率を実現しました。
   ガスと比較してもランニングコストが安価です。
Q12 何分くらいで立ち上がるの?
A12 電源を入れて約2分半で立ち上がります。
Q13 お掃除は?
A13 掃除は作業終了後空焼きを5分ほどするだけでオーケーです。
   汁受け皿と上部カバーを中性洗剤などで洗って下さい。
   また、ヒーターの根元についたこびりつきを掃除して下さい。
   お手入れが耐久性をアップさせます。
Q14 うちには200ボルトの電源がないんだけど・・・
A14 三相200ボルト機のみでなく家庭用電源で使える単相100ボルト機もあります。
   業種業態に応じて機種をお選び下さい。
   各機種ともご使用上の注意をよくお読み頂いて安全に末永くご愛用ください。


遠赤外線電気焼物器は、備長炭と同じ光熱を出す遠赤外線ヒーターを採用しているので
煙をほとんど出さずに素材はふっくらと焼け、串は焼け落ちず
さめてもかたくなりにくいのです。
ショウルームにてその焼あがりをお試しいただけますのでぜひご連絡を!