大型鉄板焼き台

大型鉄板焼き台 型式寸法仕様接続配管消費量価格
都市ガスLPG都市ガスLPG
GY0-126 1200x600x800 鉄板厚12mm
マシニング研磨
仕様詳細
25A 20A 22.2Kw 19.3Kw \527,000
GY0-156 1500x600x800 鉄板厚12mm
マシニング研磨
仕様詳細
25A 20A 27.6Kw 24.1Kw \586,000
GY0-186 1800x600x800 鉄板厚12mm
マシニング研磨
仕様詳細
25A 25A 33.3Kw 29Kw 御見積

鉄板研磨大型鉄板焼き台

大型鉄板焼き台研磨付き 型式寸法仕様接続配管消費量価格
都市ガスLPG都市ガスLPG
GY0-126 1200x600x800 鉄板厚16mm
マシニング研磨
25A 20A 22.2Kw 19.3Kw \619,000
GY0-156 1500x600x800 鉄板厚16mm
マシニング研磨
25A 20A 27.6Kw 24.1Kw \695,000
GY0-186 1800x600x800 鉄板厚16mm
マシニング研磨
25A 25A 33.3Kw 29Kw 御見積


カウンター対面用(ガス式・電気式)
特注、特寸で鉄板焼き台を承ります。




お店の雰囲気に合わせて綿密な打合せの上承ります。



カウンタータイプの鉄板焼き台は受注製作製品です。
店舗設計時、お早めのお打合せをお願い致します。
左右排気型鉄板焼き台(参考写真) 型式寸法仕様接続配管消費量参考価格
都市ガスLPG都市ガスLPG
GYR-126 1200x600x800 鉄板厚16mm
マシニング研磨
仕様詳細
25A 20A 14Kw 15Kw \932,000
GYR-156 1500x600x800 鉄板厚16mm
マシニング研磨
仕様詳細
25A 20A 18Kw 16Kw \996,000

鉄板の使いはじめの取り扱いについて


はじめてお使いになる時は鉄板に油を引かずに、バーナーに点火して中火以下で
一、二時間まんべんなく鉄板を温めます。
次に油を少量引き、野菜くずなどを何度か繰り返し焼き鉄の臭みや汚れを取り除きます。
その後一回ごとに使用後は油をよく拭き取って下さい。
ミガキの鉄板は火が強いと黒く変色してしまいますので中火以下でご使用下さい。
鉄板に焼き色がついてしまった時はステーキ用パッド等で一定方向に磨いて下さい。

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